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宝宝辅食什么时候添加 宝宝辅食鳕鱼的做法

时间:2019-04-10T10:31:14 编辑:本站整理 3

婴幼儿的肠胃都比较脆弱,消化道黏膜非常薄嫩,很多东西都很难消化,能吃的东西比较少,吃的东西也要注意一些,宝宝辅食有很多种。

宝宝辅食什么时候添加

一般来说,给宝宝添加辅食的时间选择最好在6个月左右。

原因:因为这时候宝宝的消化系统没有发育完整,如果过早的给宝宝添加辅食,有些辅食对于年幼的宝宝来说会伤害肠胃,引起过敏。这时不仅宝宝没有摄入营养反倒影响宝宝的健康。

注意:给宝宝添加辅食,不能一次性太猛,每一?#32963;?#23453;宝添加新的辅食时,?#21152;?#19968;个缓冲期,期间要经过4-7天左?#20063;?#21487;以。这样不仅能够?#20040;?#23453;宝逐步接受新的辅食,如果宝宝期间有过敏的现象,父母也能给及时的了解究竟是哪种食物引起的过敏,宝宝过敏一般是立竿见影的。

宝宝添加辅食的正确顺序:谷类-蔬菜-水果-动物性食物(蛋、禽类、畜肉)。

宝宝第一次添加辅食时,应选择?#23376;?#28040;化吸收但又不是乳制品的食物。比如强化了营养素的谷类、有强化功能的营养米粉和泥糊状食品等。

宝宝辅食什么时候添加 宝宝辅食鳕鱼的做法

宝宝辅食鳕鱼的做法

香甜鳕鱼泥

食用人群:6个月以上的宝宝

材料: 鳕鱼30-50g,洋葱15g,胡萝卜25g。

做法:

1.将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净?#34892;?#22359;,胡萝卜去皮洗净?#34892;?#22359;。

2.所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10?#31181;櫻?#33976;锅15?#31181;?。

3.取出蒸好的鳕鱼及配料用?#24515;?#30871;或辅食机处理成泥糊状即可。

番茄鳕鱼面

食用人群:6个月以上的宝宝

材料:番茄,鳕鱼,面条。

做法:

1.先蒸上鳕鱼,然后用小勺压碎。

2.再把面条掰碎煮上,?#24188;?#25171;一份番茄糊。

3.面条煮开后转小火时,放入番茄糊一起煮,到面条软烂就行了,再混合鳕鱼碎就可以吃了。

胡萝卜土豆鳕鱼泥

食用人群:8个月以上的宝宝

材料:鳕鱼块,土豆,胡萝卜。

做法:

1.把鳕鱼、胡萝卜和土豆放在锅上蒸熟。

2.将鳕鱼放在筛子上研成泥,将土豆研成泥,将胡萝卜研成泥。

3.将所有?#24515;?#22909;的泥放在一起搅拌均匀,一款适合宝宝吃的胡萝卜土豆鳕鱼泥就做好了。

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土豆鳕鱼饼

食用人群:8个月以上的宝宝

材料: 土豆半个,鳕鱼一小块,胡萝卜一小截,洋葱适量。

做法:

1.材料切丁,土豆蒸熟,胡萝卜和洋葱加少许油煸炒。

2.鳕鱼加少许姜片蒸熟后剔除鱼骨捏碎。

3.将所有材料搅匀,整形状后入锅小煎一下即可食用。

鳕鱼菠菜丸

食用人群:12个月以上的宝宝

材料: 鳕鱼2片,菠菜2束,面粉适量。

做法:

1.鳕鱼2块,剥皮去骨,剁烂,再排查一遍骨头,鳕鱼骨比较大,小的骨头也是透明片状的,所以手摸去骨很方便,宝宝吃的还要谨慎些?#19969;?/p>

2.加点柠?#25163;?#21435;腥,加入菠菜泥和适量面粉,小勺挖鱼泥一个个往沸水里丢,丸子煮透漂起便可出锅。

3.其余的平铺冷却然后冰冻起来,成冰球后四个一袋分装好。

莲子鳕鱼粥

食用人群:12个月以上的宝宝

材料?#22909;?#21322;杯,水5杯,洋葱1/3颗,生莲子50g,鳕鱼50g,猪绞肉50g,花椰菜50g,盐1小匙,冷压橄榄油1/2大匙,米酒2小匙。

做法:

1.半杯米洗净、加入5杯水,洋葱切细丁,电锅外放2杯水,煮熟。

2.生莲子煮熟,用不锈钢网及汤匙将莲子压碎过筛,变莲子泥。

3.将莲子泥、1小匙盐、1/2大匙冷压橄榄油加入粥中搅拌均匀,这样做为口味变化的基底粥就完成了。

4.鳕鱼洗净,抹薄盐、加米酒;猪绞肉再切过一?#21361;?#19968;起放入电锅放半杯水蒸熟(蒸熟后要立即拿起来,勿闷)

5.鳕鱼剥下鱼肉(要确认没有鱼刺),压碎,拌入粥中,就是莲子鳕鱼粥了。

清蒸银鳕鱼

食用人群:12个月以上的宝宝

材料:蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好。

做法:

1.姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。

2.蒸锅放入足够的水,大火加热,直?#20102;?#24320;,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8?#31181;印?/p>

3.时间到后关火,闷上5-10?#31181;?很关键呦)。

4.开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入蒸鱼豉油。

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宝宝吃鳕鱼须知

宝宝6个月开?#23395;?#21487;以填加鱼类的辅食了,但前提是宝宝对鱼类不过敏。妈妈们要知道,鳕鱼分为两种,一种是是银鳕鱼,价钱比较高,一斤要上百元;还有一种是扁鳕鱼,价格就便宜多了,大概是十几块钱一斤。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样?#36136;?#20004;个不同的阶级,银鳕肉质细嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含油脂多,不容易消化,容易拉肚子,妈妈们一定不要买错了!另外,买回的鱼一定要化透、熟透,再给宝宝吃,要不然会?#21462;?/p>

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哪类食物易引起宝宝过敏

1.奶制品

奶制品是最易引起宝宝过敏的食物之一,爸爸妈妈们在宝宝出生后就要记得给孩子添加有益菌,从而改善宝宝的肠道环?#24120;?#32780;不是一味的去杜绝这些过敏源。

2.蛋类食品

6个月龄内的宝宝由于消化道粘膜屏障发育也不完全,鸡蛋中的蛋清蛋白质分子极小,非常容易透过肠壁粘膜进入血液,引起宝宝的过敏反应。

3.?#26194;?#31867;食品

花生、芝麻、栗子、核桃等坚果类食物。

4.海鲜食品

如鱼、虾、蟹、海贝、海带等。

?#33821;?#25552;示:如果父母双方或一方对某种食物过敏,那么宝宝也容易对这种食物过敏,一定要密切注意!

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